Mô tả
Giò bò Đức Bình – thơm vị bò, giòn sần
Giò bò ngon là cắt ra thấy màu hồng nâu của thịt bò, ăn giòn, thơm, không bở. Giò bò Đức Bình có 40% thịt bò và 32% thịt lợn (tự công bố 02/DUBI/2026), nên vừa đậm vị bò vừa giữ được độ dẻo.
Ăn giò bò thế nào
- Thái mỏng ăn với bánh mì, xôi, bún, bánh cuốn.
- Bày đĩa giò ngày Tết, cỗ cưới, cỗ giỗ.
- Nhắm cùng dưa góp, chấm tương ớt hoặc muối tiêu chanh.
Thông tin sản phẩm
- Gói 500 g – 216.000 đ (đã gồm VAT).
- Dinh dưỡng trong 100 g (Eurofins 12/2025): 236 kcal, đạm 15,73 g, chất béo 18,7 g.
- Bảo quản: ngăn mát 2 tháng, ngăn đông 6 tháng.
Giao hàng và mua tại xưởng
- Nội thành Hà Nội: phí từ 30.000 đ tùy quận (Hoàng Mai, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân 30.000 đ; xa nhất Đông Anh 80.000 đ), trả tiền khi nhận hàng (COD).
- TP.HCM: phí từ 20.000 đ tùy quận, thanh toán chuyển khoản khi đặt.
- Tỉnh khác: gửi nhà xe, nhân viên gọi báo cước khi xác nhận đơn.
- Mua trực tiếp tại xưởng: Số 45 ngách 111/230 Định Công Thượng, phường Định Công, Hà Nội.
- Cần tư vấn nhanh: gọi hoặc Zalo 0971 617 988.
Vì sao yên tâm với giò chả Đức Bình
- Xưởng sản xuất đạt chứng nhận ISO 22000:2018 (số VCA.2251.3A, cấp ngày 22/01/2026).
- 8 món dòng chính đã tự công bố sản phẩm năm 2026, kiểm nghiệm tại Eurofins: đạt chỉ tiêu Salmonella, E. coli (12/2025) và âm tính hàn the (đợt 01–02/2026).
- Nghề giò chả của gia đình bác Nguyễn Đức Bình, người làng Ước Lễ, làm giò từ năm 1982.
Hỏi đáp về giò bò
Giò bò có phải 100% thịt bò không?
Không. Giò bò Đức Bình có 40% thịt bò và 32% thịt lợn, như ghi trên bao bì. Thịt lợn giúp giò dẻo, không bị khô.
1 kg giò bò giá bao nhiêu?
432.000 đ/kg (gói 500 g giá 216.000 đ), đã gồm VAT.
Giò bò có hàn the, chất bảo quản không?
Không hàn the (Eurofins âm tính). Có chất bảo quản INS 202 trong danh mục được phép, như ghi trên bao bì.
Giò bò để được bao lâu?
Ngăn mát 0–4 °C: 2 tháng. Ngăn đông ≤ −18 °C: 6 tháng.
